Samura MO-V Universāls virtuves nazis Sargriešanai 9.0"/230mm no AUS 8 Japāņu tērauda 59 HRC (SM-0045)

Ražotājs: Samura

Par Samura:

SAMURA - komanda, kas rada HI-end kvalitātes un unikāla dizaina nažus. Savu ceļu uzņēmums sāka 2003. gadā. Savas pirmās nažu sērijas ražoja kopā ar Japānas uzņēmumiem MAC un Mcusta. Japānu filosofija un tradīcijas vienmēr ir bijis atbalsta punkts. Komanda ir pilnīgi pārliecināta par to, ka japāņu nazis griež labāk par eiropiešu nazi. Japāņu nazis ilgāk nav jāasina un ilgāk saglabā asumu.

Kopš 2010. gada Samura ražo savu produkciju ražotnēs četrās pasaules valstīs. Pašlaik ražo 18 nažu kolekcijas un milzīgu daudzumu virtuves piederumu. Katru gadu, kā minimums, izstrādā trīs jaunas nažu līnijas. Uzņēmums saprot, ka viņu konkurenti ir milzīgi transnacionāli uzņēmumi, bet vienīgā panākumu stratēģija ir būt labākiem par tiem.

MO-V naži

Vienslāņa naži ar uzlabotu ergonomisko rokturi - tas ir kombinācija AUS-8 japāņu tērauda, uzticama kvalitāte, mūsdienīgs dizains un attiecīgi kvalitātei zemā cena. Nažu formas atkārto populārie naži no sērijas Samura un Damaska.

Nazis gaļas sagriešanai atšķiras ar diezgan šauru, taisnu un garu (23 cm) asmeni, kas ļauj par to izteikties kā par ideāli pielāgotu nazi porcijas gabaliņu formēšanai ceptai vai vārītai filejai, liellopa gaļai, šķiņķim, tāpat arī tītara gaļai, vistas gaļai un zivīm. Tas būs neaizstājams arī japāņu nacionālo ēdienu pagatavošanā: suši, sašimi, rullīšiem, jo tas bez pūlēm atdala maksimāli lielas un taisnas mīkstuma plāksnes.

Ovālais rokturis nepagriežas un neslīd plaukstā – visas tā īpašības ļauj rūpīgi kontrolēt sagriešanas procesu un viegli manipulēt ar šo nazi.

Materiāli no Japānas. Izgatavots Ķīnā.

Iepakots oriģinālā Samura iepakojumā.