Samura SHADOW Универсальный Santoku нож с Черным антипригарным покрытием 7.0"/175mm из AUS 8 Японской стали 59 HRC (SH-0095)

Производитель: Samura

Коротко о производителе Samura:

SAMURA - команда профессионалов, создающих ножи HI-end качества, уникального дизайна. Основана компания в 2003 году. Свои первые серии ножей они делали совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции всегда были точкой опоры. Команда абсолютно уверена в том, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японский нож дольше держит заточку и дольше сохраняет остроту.

Сейчас они производят 18 коллекций ножей и огромное количество аксессуаров для кухни. Каждый год создаётся как минимум 3 новые линейки ножей. Разработчики понимают, что их конкуренты это огромные транснациональные компании, и единственная стратегия успеха - быть лучше, чем конкуренты.

SHADOW ножи

Уникальные черные ножи Samura Shadow обладают высоким качеством, имеют безупречный внешний вид при минимальном уходе. Бритвенное лезвие из стали AUS-8 & Black-coating препятствует прилипанию продуктов при нарезке.

Шеф-нож из Японии – сантоку – отличается от привычного европейцам поварского ножа формой клинка. 

Обух, спускающийся к острию, делает режущую кромку максимально длинной и практически прямой. Такая геометрия делает нож удобным и в работе, и при заточке.

Смещённый вперед центр тяжести позволяет манипулировать сантоку вверх-вниз, не отрывая его кончика от доски и не держа на весу.

Несмотря на широкий и массивный клинок, продукты не будут налипать на лезвие при работе. А всё благодаря силиконовому покрытию Black anti-slip coating, которое к тому же защищает сталь от повреждений.

Материалы из Японии. Собрано в Китае.

Упаковано в оригинальной упаковке Samura.