Ballarini Ferrara сковорода 31000965, Ø28см, 5см, 160°C, индукция, газ, электричество, Thermopoint (31000965)

Сковорода Ballarini Ferrara диаметром 28 см — это профессиональный инструмент для ежедневного приготовления пищи, сочетающий итальянское качество и инновационные технологии. Многослойное антипригарное покрытие с минеральным усилением позволяет готовить с минимальным количеством масла или вовсе без него, а индикатор нагрева Thermopoint® гарантирует точный контроль температуры для достижения идеального результата. Универсальная конструкция подходит для всех типов плит, включая индукционные, и обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла.

Основные характеристики и преимущества

• Пятислойное антипригарное покрытие с минеральными частицами → обеспечивает превосходное скольжение продуктов и позволяет готовить без добавления жира, сохраняя натуральный вкус блюд.
• Устойчивость к царапинам → допускается использование металлических кухонных принадлежностей, что расширяет возможности приготовления и упрощает процесс.
• Биметаллическое дно Radiant (сталь и алюминий с твердым алюминиевым сердечником) → гарантирует быстрое нагревание и равномерное распределение тепла по всей поверхности, исключая образование горячих точек.
• Технология Thermopoint® → цветовой индикатор на рукоятке меняет цвет с зеленого на красный при достижении оптимальной температуры, позволяя точно определить момент начала приготовления и предотвратить перегрев, продлевая срок службы покрытия.
• Эргономичная рукоятка из бакелита с мягким термостойким покрытием → обеспечивает комфортный и надежный хват, а также защиту от ожогов при приготовлении (термостойкость до 200°C).
• Алюминиевый корпус → обеспечивает легкий вес сковороды и превосходную теплопроводность.
• Пригодна для мытья в посудомоечной машине → упрощает уход и обслуживание.

Технические характеристики

• Диаметр: 28 см
• Высота стенок: 5 см
• Максимальная температура использования в духовке: до 160°C
• Совместимость с источниками тепла: индукция, газ, электричество
• Материал корпуса: алюминий
• Тип покрытия: пятислойное антипригарное, усиленное минеральными частицами
• Тип рукоятки: бакелит с мягким покрытием, термостойкость до 200°C
• Индикатор нагрева: Thermopoint®
• Страна производства: Италия
• Вес в упаковке: 1.05 кг
• Размеры упаковки: 48.00 см x 30.00 см x 8.00 см

Совместимость

Сковорода совместима со всеми типами плит: индукционными, газовыми и электрическими. Подходит для использования в духовом шкафу при температуре до 160°C. Не предназначена для использования в микроволновой печи.

Способ применения

1. Перед первым использованием вымойте сковороду теплой водой с мягким моющим средством и тщательно высушите.
2. Поместите сковороду на плиту и включите нагрев.
3. Дождитесь, пока индикатор Thermopoint® на рукоятке полностью не станет красным — это сигнал о достижении оптимальной температуры для начала приготовления.
4. Снизьте мощность нагрева до необходимого уровня и добавьте продукты.
5. Готовьте, при необходимости используя металлические принадлежности, не опасаясь повреждения покрытия.
6. После использования дайте сковороде остыть, затем вымойте ее вручную или в посудомоечной машине.

Почему стоит купить

Сковорода Ballarini Ferrara — это надежное решение для тех, кто ценит качество и функциональность. Инновационная технология Thermopoint® позволяет точно контролировать процесс нагрева, что не только улучшает результат приготовления, но и значительно продлевает срок службы антипригарного покрытия. Усиленное минеральными частицами покрытие обеспечивает исключительную износостойкость, а универсальная совместимость с любыми плитами делает эту сковороду незаменимым помощником на любой кухне. Итальянское производство и продуманная конструкция гарантируют долговечность и стабильную работу в течение многих лет.

Примеры использования

• Приготовление завтраков: идеальна для яичницы, омлетов, блинчиков и тостов без масла.
• Обжаривание овощей, мяса и рыбы до золотистой корочки с сохранением сочности.
• Тушение овощных рагу и соусов на медленном огне благодаря высоким стенкам (5 см).
• Разогрев готовых блюд и приготовление гарниров без риска пригорания.

Комплектация

• Сковорода Ballarini Ferrara, диаметр 28 см
• Упаковочная коробка

О бренде

Ballarini — итальянский производитель кухонной посуды с более чем 130-летней историей, известный своим мастерством и инновационными разработками. Бренд сочетает традиционное качество с современными технологиями, создавая продукцию, которая отвечает самым высоким требованиям профессиональных поваров и домашних кулинаров. Каждая сковорода Ballarini — это результат тщательного контроля качества и стремления к совершенству в каждой детали.