BALLARINI Murano глубокая сковорода 31006160, Ø24см, 4,5мм, индукция/газ/электричество/керамика/галоген, без PFOA, никеля (31006160)

Глубокая сковорода BALLARINI Murano (арт. 31006160) диаметром 24 см — это профессиональный инструмент для повседневной готовки, сочетающий итальянский дизайн и высокотехнологичные материалы. Модель оснащена патентованным биметаллическим дном RADIANT и пятислойным антипригарным покрытием Granitium Extreme, что обеспечивает быстрое и равномерное приготовление без использования большого количества масла. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные, и отличается повышенной устойчивостью к царапинам и деформации.

Основные характеристики и преимущества

• Пятислойное антипригарное покрытие Granitium Extreme → обеспечивает надежную защиту от пригорания и легкое очищение, выдерживая интенсивное ежедневное использование.
• Патентованная технология Thermopoint → цветовой индикатор на дне сигнализирует о достижении оптимальной температуры жарки, а также о безопасном моменте для мытья, что продлевает срок службы изделия.
• Биметаллическое дно RADIANT → гарантирует высокую тепловую эффективность и равномерное распределение тепла по всей поверхности, исключая образование горячих точек.
• Корпус из кованого алюминия толщиной 4,5 мм → обеспечивает превосходную теплоаккумуляцию и стабильность при высокотемпературной готовке.
• Термоизолирующие ручки, разработанные при участии Matteo Thun & Partners → остаются холодными во время приготовления и обеспечивают надежный, эргономичный хват.
• Безопасный состав без PFOA, никеля и тяжелых металлов → делает посуду безопасной для здоровья всей семьи.
• Пригодна для мытья в посудомоечной машине → упрощает уход и обслуживание.

Технические характеристики

• Диаметр: 24 см
• Толщина корпуса: 4,5 мм
• Материал корпуса: кованый алюминий
• Внутреннее покрытие: Granitium Extreme (5 слоев)
• Внешнее покрытие: термостойкое, легко очищаемое
• Тип ручек: термоизолирующие, съемные
• Максимальная температура в духовке: 160 °C
• Совместимость с источниками тепла: индукция, газ, электричество, керамика, галоген
• Вес в упаковке: 1,20 кг
• Размеры упаковки: 24,00 x 42,00 x 11,00 см

Совместимость

Сковорода совместима со всеми типами варочных поверхностей: индукционными, газовыми, электрическими, стеклокерамическими и галогеновыми. Не предназначена для использования в микроволновых печах.

Способ применения

1. Перед первым использованием вымойте сковороду теплой водой с мягким моющим средством и тщательно высушите.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне до момента, когда индикатор Thermopoint изменит цвет, сигнализируя о готовности к закладке продуктов.
3. Добавьте небольшое количество масла или жира — благодаря антипригарному покрытию требуется минимальное количество.
4. Готовьте блюдо, периодически помешивая, при необходимости регулируя температуру.
5. После приготовления дайте сковороде остыть, затем вымойте ее вручную или в посудомоечной машине.

Почему стоит купить

Сковорода BALLARINI Murano — это сочетание итальянского минималистичного дизайна и передовых технологий, обеспечивающих стабильный результат при каждой готовке. Толстый алюминиевый корпус и инновационное дно RADIANT гарантируют равномерный нагрев и экономию энергии, а покрытие Granitium Extreme сохраняет антипригарные свойства даже при интенсивной эксплуатации. Индикатор Thermopoint упрощает контроль температуры, помогая сохранить полезные свойства продуктов и продлить срок службы посуды. Это надежное вложение в качественную кухонную утварь, которая прослужит долгие годы.

Примеры использования

• Тушение овощей, мяса и рыбы с минимальным количеством масла.
• Приготовление соусов, рагу и блюд с большим количеством жидкости.
• Жарка блинов, оладий и яичницы без пригорания.
• Приготовление блюд на индукционной плите с точным контролем температуры.

Комплектация

• Глубокая сковорода BALLARINI Murano Ø24 см
• Крышка (при наличии в комплектации)
• Инструкция по эксплуатации

О бренде

BALLARINI — итальянский производитель профессиональной кухонной посуды с более чем 130-летней историей. Бренд сочетает традиционное мастерство с инновационными технологиями, создавая продукцию, которая отвечает самым высоким стандартам качества и безопасности. Посуда BALLARINI — это выбор тех, кто ценит функциональность, долговечность и эстетику в каждой детали.