Ballarini Вок-сковорода Alba 31000252, 30см, 4,5мм, Keravis Ti-X, до 250°C, индукция, посудомоечная машина (31000252)

Вок-сковорода Ballarini Alba диаметром 30 см — это универсальный инструмент для приготовления блюд азиатской кухни и не только. Модель оснащена высокопрочным антипригарным покрытием Keravis Ti-X с титановым усилением, которое не содержит PFOA, никеля и тяжелых металлов, обеспечивая безопасное и здоровое приготовление пищи. Благодаря толстому литому алюминиевому корпусу и совместимости со всеми типами плит, включая индукционные, эта сковорода станет надежным помощником на любой кухне.

Основные характеристики и преимущества

• Антипригарное покрытие Keravis Ti-X с титановым усилением → обеспечивает исключительную износостойкость и легкое отделение продуктов, позволяя готовить с минимальным количеством масла.
• Безопасный состав покрытия → не содержит PFOA, никеля и тяжелых металлов, что гарантирует безопасность приготовленной пищи для всей семьи.
• Толстый литой алюминиевый корпус (4,5 мм) → обеспечивает равномерное распределение и длительное удержание тепла для идеальной обжарки и тушения.
• Термостойкая ручка из нержавеющей стали → остается прохладной во время приготовления и выдерживает нагрев в духовке до 250°C.
• Универсальная совместимость с плитами → подходит для индукционных, газовых, электрических, керамических и галогенных варочных поверхностей.
• Пригодна для мытья в посудомоечной машине → упрощает уход и обслуживание после приготовления.

Технические характеристики

• Диаметр: 30 см
• Высота: 9,6 см
• Вес: 1,47 кг
• Материал корпуса: литой алюминий
• Толщина корпуса: 4,5 мм
• Покрытие: Keravis Ti-X (антипригарное с титановым усилением)
• Материал ручки: нержавеющая сталь с заклепками
• Максимальная температура в духовке: 250°C
• Типы плит: индукция, газ, электричество, керамика, галоген
• Мытье в посудомоечной машине: да
• Страна производства: Италия
• Вес в упаковке: 2,00 кг
• Размеры упаковки: 30,00 x 60,00 x 7,00 см

Совместимость

Сковорода совместима со всеми типами варочных поверхностей: индукционными, газовыми, электрическими, керамическими и галогенными. Подходит для использования в духовке при температуре до 250°C. Не предназначена для использования в микроволновых печах.

Способ применения

1. Перед первым использованием вымойте сковороду теплой водой с мягким моющим средством и тщательно высушите.
2. Для достижения наилучших результатов готовьте на среднем или умеренном огне, избегая перегрева.
3. Используйте деревянные, силиконовые или пластиковые кухонные принадлежности, чтобы не повредить антипригарное покрытие.
4. После приготовления дайте сковороде остыть перед мытьем.
5. Допускается мытье в посудомоечной машине, однако рекомендуется ручная мойка для продления срока службы покрытия.

Почему стоит купить

Вок-сковорода Ballarini Alba сочетает в себе профессиональное качество итальянского производства с продуманной конструкцией для повседневного использования. Усиленное титаном покрытие обеспечивает долговечность и стабильные антипригарные свойства даже при интенсивной эксплуатации. Толстое дно гарантирует равномерный нагрев без образования горячих точек, что особенно важно для приготовления блюд в стиле вок. Универсальность в отношении источников тепла и возможность мытья в посудомоечной машине делают эту сковороду практичным и надежным вложением в вашу кухню.

Примеры использования

• Приготовление овощных и мясных блюд в технике стир-фрай с сохранением сочности и текстуры продуктов.
• Тушение соусов, карри и рагу на медленном огне благодаря высоким бортам и равномерному распределению тепла.
• Обжарка крупных порций продуктов для большой семьи или компании гостей.
• Приготовление блюд в духовке, например, запеканок или гратенов, при температуре до 250°C.

Комплектация

• Вок-сковорода Ballarini Alba, 30 см
• Фирменная упаковка

О бренде

Ballarini — итальянский производитель кухонной посуды с более чем 130-летней историей, известный своим мастерством и инновационными технологиями. Бренд сочетает традиционное качество с современными решениями, создавая долговечные продукты для требовательных поваров. Посуда Ballarini — это выбор тех, кто ценит функциональность, безопасность и эстетику итальянского дизайна.