Browin 310205, хлопчатобумажный шпагат для перевязки мяса, 55м, 240°C, бело-красный (310205)

Хлопчатобумажный шпагат Browin 310205 предназначен для ручной перевязки мясных продуктов, таких как окорока и рулеты, перед термической обработкой. Изделие выдерживает нагрев до 240°C, что позволяет использовать его для копчения, ошпаривания и запекания без изменения вкуса и аромата продукта. Прочный шпагат длиной 55 метров поставляется на удобной катушке, предотвращающей спутывание нити.

Основные характеристики и преимущества

• Термостойкость до 240°C → обеспечивает безопасное использование при копчении, ошпаривании и запекании мяса без ухудшения его органолептических свойств.
• Высокая прочность на разрыв → позволяет надежно подвешивать мясо на крюк для сушки или созревания без риска обрыва.
• Натуральный хлопковый материал → безопасен для контакта с пищевыми продуктами, подтверждено сертификатом Польского государственного института гигиены (PZH).
• Длина 55 метров → достаточный запас для многократного использования при приготовлении большого объема продукции.
• Удобная катушка → обеспечивает аккуратное хранение и исключает спутывание нити.
• Универсальность применения → подходит не только для мясной переработки, но и для хозяйственных нужд, упаковки подарков и творческих проектов.

Технические характеристики

• Материал: хлопок
• Длина: 55 м
• Термостойкость: до 240°C
• Вес: 96 г
• Габариты упаковки: 5,5 × 5,5 × 9,5 см
• Цвет: бело-красный
• Сертификация: одобрен для контакта с пищевыми продуктами (PZH)

Совместимость

Шпагат универсален и не требует специального оборудования. Совместим со всеми видами мясных продуктов, включая окорока, рулеты, колбасы и птицу. Не предназначен для использования в качестве несъедобного упаковочного материала для продуктов, требующих прямого контакта с открытым пламенем.

Способ применения

1. Отрежьте необходимое количество шпагата от катушки.
2. Обвяжите мясной продукт крест-накрест или продольно, обеспечивая плотное прилегание нити.
3. Затяните узел, фиксируя форму продукта.
4. Подвесьте изделие на крюк или поместите в камеру для копчения, ошпаривания или запекания.
5. После термической обработки удалите шпагат перед подачей.

Почему стоит купить

Шпагат Browin 310205 сочетает в себе высокую термостойкость и прочность, что делает его надежным инструментом для домашней мясопереработки. Натуральный хлопок безопасен для пищевых продуктов и не влияет на их вкусовые качества. Длина 55 метров обеспечивает длительный срок службы, а удобная катушка упрощает хранение и использование. Сертификат PZH подтверждает соответствие санитарным требованиям, что гарантирует безопасность применения.

Примеры использования

• Перевязка окороков и рулетов перед запеканием или копчением.
• Фиксация формы мясных изделий при ошпаривании.
• Подвешивание мяса для сушки или созревания.
• Подвязка растений в саду или на приусадебном участке.
• Упаковка подарков и декоративных элементов.

Комплектация

• Шпагат хлопчатобумажный на катушке — 1 шт.

О бренде

Browin — польский производитель товаров для домашнего копчения и мясопереработки. Бренд специализируется на выпуске аксессуаров и расходных материалов, сочетающих практичность и высокое качество. Продукция Browin ориентирована на потребителей, ценящих традиционные методы приготовления пищи и надежный инвентарь.