Browin 310211 хлопчатобумажный шпагат для вязки мяса, 145м, 240°C, белый (310211)

Хлопчатобумажный шпагат Browin 310211 предназначен для ручной вязки мяса перед термической обработкой: копчением, ошпариванием или запеканием. Изделие выполнено из натурального хлопка, что обеспечивает термостойкость до 240°C без изменения аромата и вкуса продукта. Высокая прочность нити позволяет надежно фиксировать мясные рулеты и подвешивать продукцию на крюк.

Основные характеристики и преимущества

• Термостойкость до 240°C → шпагат выдерживает копчение, ошпаривание и запекание, не влияя на вкусовые качества мяса.
• Высокая прочность на разрыв → обеспечивает надежную фиксацию и позволяет подвешивать мясо на крюк без риска обрыва.
• Натуральный хлопковый материал → безопасен для контакта с пищевыми продуктами, одобрен Польским государственным институтом гигиены (PZH).
• Удобная катушка → предотвращает спутывание нити и упрощает хранение.
• Универсальность применения → подходит не только для вязки мяса, но и для хозяйственных нужд или упаковки подарков.

Технические характеристики

• Материал: хлопок
• Термостойкость: до 240°C
• Длина: 145 м
• Вес: 0,25 кг
• Габариты катушки: 7,9 × 7,9 × 9,9 см
• Цвет: белый
• Сертификация: одобрен для контакта с пищевыми продуктами (PZH)

Совместимость

Шпагат предназначен для ручного использования и не требует специального оборудования. Совместим с любыми видами мяса и мясных продуктов, включая рулеты, окорока и колбасные изделия. Не подходит для использования в автоматических шприцах и вязальных машинах.

Способ применения

1. Отрежьте необходимое количество шпагата от катушки.
2. Обвяжите мясной рулет или кусок мяса, затягивая нить с равномерным натяжением.
3. Закрепите концы шпагата надежным узлом.
4. При необходимости подвесьте изделие на крюк для копчения или сушки.
5. После термической обработки удалите шпагат перед подачей.

Почему стоит купить

Шпагат Browin 310211 сочетает в себе натуральный состав и высокую термостойкость, что делает его надежным помощником при домашней переработке мяса. Прочность нити гарантирует безопасное подвешивание продуктов, а удобная катушка исключает спутывание. Сертификат PZH подтверждает безопасность контакта с пищей, что особенно важно для домашнего копчения и запекания. Это практичное решение для тех, кто ценит качество и удобство в процессе приготовления.

Примеры использования

• Вязка мясных рулетов перед запеканием в духовке.
• Фиксация окороков и грудинки для копчения.
• Подвешивание колбасных изделий на крюк для сушки.
• Перевязка птицы для равномерного приготовления.
• Хозяйственные нужды: упаковка подарков или садовые работы.

Комплектация

• Катушка хлопчатобумажного шпагата, 145 м.

О бренде

Browin — польский производитель товаров для домашнего копчения и переработки мяса. Бренд специализируется на выпуске аксессуаров и расходных материалов, сочетающих практичность и безопасность. Продукция Browin сертифицирована для контакта с пищевыми продуктами и пользуется доверием среди домашних мастеров и профессионалов.