Browin 330001 коптильня с термометром, 45,5см, 27,4см, 21см, 3,192кг, нержавеющая сталь, 2 горелки (330001)

Компактный коптильный шкаф BROWIN 330001 с термометром предназначен для горячего и холодного копчения продуктов в домашних условиях. Устройство позволяет готовить рыбу, мясо, сыр и колбасы даже на небольшом балконе или в походе, не требуя подключения к газу или электричеству. Благодаря продуманной конструкции из высококачественной нержавеющей стали и двум регулируемым горелкам, этот коптильня обеспечивает стабильный результат и простоту в использовании.

Основные характеристики и преимущества

• Компактные размеры → возможность копчения на балконе, террасе или в походе, а также удобное хранение в небольшом пространстве.
• Высококачественная нержавеющая сталь → долговечность конструкции и безопасность при контакте с продуктами питания.
• Встроенный термометр → точный контроль температуры на протяжении всего процесса копчения для идеального результата.
• Две горелки с регулировкой пламени → возможность увеличения или уменьшения температуры внутри коптильной камеры.
• Работа на гелевом топливе → автономность без необходимости подключения к газу или электричеству.
• Поддон для сбора жира → предотвращает пригорание выделяемого жира и минимизирует выделение дыма.
• Металлический экран → исключает прямой контакт топлива с продуктами, обеспечивая чистоту и безопасность.

Технические характеристики

• Тип: коптильня с очагом
• Длина: 45,5 см
• Ширина: 27,4 см
• Высота: 21,0 см
• Вес: 3,192 кг
• Толщина стали: 1 мм
• Материал: нержавеющая сталь, предназначенная для контакта с пищевыми продуктами
• Комплектация: жаровня, решетка, поддон для жира, металлический экран, крышка со встроенным термометром, две горелки, металлические ручки

Совместимость

Коптильня BROWIN 330001 работает исключительно на гелевом топливе для горелок, входящих в комплект. Устройство не предназначено для использования с газовыми баллонами, электрическими нагревательными элементами или древесным углем. Продукт не требует подключения к каким-либо внешним источникам энергии.

Способ применения

1. Установите коптильню на устойчивую горизонтальную поверхность на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.
2. Поместите древесную щепу на дно жаровни.
3. Заполните обе горелки гелевым топливом и разместите их под жаровней.
4. Разместите продукты на решетке и закройте крышку с термометром.
5. Зажгите горелки и отрегулируйте пламя для достижения нужной температуры.
6. Следите за показаниями термометра и при необходимости корректируйте интенсивность пламени.
7. По завершении копчения дождитесь полного остывания устройства перед очисткой.

Почему стоит купить

Данная модель сочетает в себе компактность и функциональность, позволяя наслаждаться домашним копчением без необходимости в большом садовом участке. Качественная нержавеющая сталь обеспечивает длительный срок службы и легкий уход, а наличие термометра и регулируемых горелок делает процесс копчения предсказуемым и контролируемым. Устройство станет надежным помощником для тех, кто ценит здоровое питание и хочет самостоятельно контролировать качество продуктов. Продуманная конструкция с поддоном для жира и защитным экраном гарантирует безопасность и минимальное выделение дыма.

Примеры использования

• Копчение рыбы (до 4 форелей одновременно) на балконе городской квартиры.
• Приготовление копченого сыра или яиц на даче или террасе.
• Копчение мяса и колбас во время кемпинга или похода.
• Домашнее копчение птицы или овощей для разнообразия повседневного рациона.

Комплектация

• Коптильня с крышкой и встроенным термометром
• Решетка для продуктов
• Поддон для сбора жира
• Две горелки для гелевого топлива

О бренде

Browin — польский производитель оборудования для домашнего копчения и гриля, специализирующийся на создании доступных и практичных решений. Бренд делает акцент на использовании качественных материалов и продуманной эргономике, чтобы каждый пользователь мог получить профессиональный результат в домашних условиях. Продукция Browin ориентирована на широкий круг потребителей, ценящих функциональность и надежность.