Browin 330010 уличный коптильня с термометром, 43см, 27.3см, 21см, 3.6кг, сталь, вишневая щепа, стартовый набор (330010)

Компактный уличный коптильня BROWIN 330010 — это готовое решение для домашнего копчения рыбы, мяса, сыра и колбасных изделий в условиях ограниченного пространства. Устройство выполнено из высококачественной нержавеющей стали, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами, и работает на гелевом топливе, что позволяет использовать его на балконе, террасе, даче или в походе. В комплект входит термометр для контроля температуры и вишневая щепа, обеспечивающая насыщенный аромат дыма.

Основные характеристики и преимущества

• Компактные размеры → возможность копчения на небольшом балконе, террасе или в походных условиях без необходимости в большом заднем дворе.
• Корпус из нержавеющей стали пищевого класса → долговечность, устойчивость к коррозии и простота очистки после использования.
• Встроенный термометр в крышке → постоянный контроль температуры на протяжении всего процесса копчения для стабильного результата.
• Два горелки для гелевого топлива → автономная работа без подключения к газу или электричеству, что расширяет сценарии использования.
• Поддон для сбора жира → излишки жира не подгорают, а дым выделяется минимально, что делает копчение безопасным для использования на балконе.
• Вишневая щепа в комплекте (9–12 мм) → оптимальный размер для равномерного дымления, идеально подходит для рыбы, птицы и красного мяса.
• Вместительность до 4 форелей → достаточная производительность для приготовления порции для семьи или компании.

Технические характеристики

• Длина: 43,0 см
• Ширина: 27,3 см
• Высота: 21,0 см
• Вес: 3,6 кг
• Материал корпуса: нержавеющая сталь, предназначенная для контакта с пищевыми продуктами
• Топливо: гелевое (в комплект не входит)
• Комплектация: термометр, вишневая щепа
• Конструкция: поддон, верхняя и нижняя решетки, поддон для жира, металлический экран, крышка со встроенным термометром, две горелки, металлические ручки

Совместимость

Коптильня BROWIN 330010 предназначена для использования с гелевым топливом в стандартных горелках, входящих в комплект. Устройство не совместимо с газовыми баллонами, электрическими нагревательными элементами и твердым топливом (дрова, уголь). Не предназначено для использования в закрытых помещениях без вентиляции.

Способ применения

1. Установите коптильню на устойчивую горизонтальную поверхность на открытом воздухе.
2. Заполните горелки гелевым топливом и разместите их в специальных отсеках.
3. Равномерно распределите вишневую щепу на дне коптильни.
4. Разместите продукты на решетках, установите поддон для жира и закройте крышку.
5. Зажгите топливо и следите за показаниями термометра, регулируя интенсивность горения для поддержания оптимальной температуры.
6. По завершении копчения дождитесь полного остывания устройства перед очисткой.

Почему это стоит купить

Коптильня BROWIN 330010 сочетает в себе компактность, функциональность и высокое качество материалов, что делает её идеальным выбором для ценителей здоровой кухни. Прочная нержавеющая сталь обеспечивает длительный срок службы и легкий уход, а автономная работа на гелевом топливе позволяет коптить продукты в любом месте — от городской квартиры до загородного кемпинга. Встроенный термометр и продуманная конструкция с поддоном для жира гарантируют стабильный результат и минимальное выделение дыма. Это готовый набор, который не требует дополнительных покупок для первого использования.

Реальные сценарии использования

• Копчение форели или другой рыбы на балконе городской квартиры.
• Приготовление копченого сыра или яиц на террасе загородного дома.
• Копчение курицы или свинины во время кемпинга или пикника.
• Домашнее копчение колбасных изделий для семейного стола.

Комплект поставки

• Коптильня из нержавеющей стали с крышкой и термометром
• Две горелки для гелевого топлива
• Поддон для жира и металлический экран
• Вишневая щепа (9–12 мм)

О бренде

Browin — польский производитель аксессуаров для копчения и гриля, специализирующийся на создании доступных и практичных решений для домашнего приготовления пищи. Бренд делает акцент на качестве материалов и продуманной конструкции, обеспечивающей простоту использования и долговечность. Продукция Browin ориентирована на широкий круг пользователей — от новичков до опытных кулинаров.