Browin 330260 электрическая коптильня с термостатом, 1600 Вт, 220-240 В, 50 Гц, IPX4, 0,8 мм, 8 кг/6 кг, 3 решетки, поддон (330260)

Электрическая коптильня BROWIN 330260 с термостатом — это мощное устройство для приготовления домашних копченостей. Встроенный нагревательный элемент мощностью 1600 Вт и термостат обеспечивают поддержание заданной температуры в камере даже при отрицательных температурах окружающей среды. Модель предназначена для горячего и теплого копчения мяса, рыбы, сыра, овощей и фруктов на открытом воздухе.

Основные характеристики и преимущества

• Мощный нагревательный элемент 1600 Вт → быстрое достижение рабочей температуры и стабильное копчение даже в холодную погоду.
• Термостат и встроенный термометр → точный контроль и регулировка температуры внутри камеры без открывания дверцы.
• Двойная магнитная дверца из кислотостойкой стали → надежная герметизация камеры и сохранение тепла, что обеспечивает равномерное прокапчивание продуктов.
• Три решетки, поддон для жира, лоток для щепы и крючки в комплекте → возможность копчения продуктов как в подвешенном, так и в горизонтальном положении.
• Отверстие в задней стенке камеры → достаточная циркуляция воздуха для качественного дымообмена.
• Защита от водяных брызг (IPX4) → устойчивость к случайному попаданию влаги на корпус устройства.

Технические характеристики

• Тип: электрическая коптильня
• Общая мощность: 1600 Вт
• Напряжение: 220–240 В~
• Частота: 50 Гц
• Степень водозащиты: IPX4
• Толщина стенки: 0,8 мм
• Вместимость: около 8 кг колбас / около 6 кг ветчины
• Количество решеток: 3
• Двойные стенки дверцы: да
• Длина: 49,7 см
• Ширина: 34,8 см
• Высота: 72 см
• Вес: 14,2 кг

Совместимость

Коптильня предназначена для использования только на открытом воздухе. Для расширения функциональности и возможности холодного копчения рекомендуется дополнительно приобрести дымогенератор. Устройство не предназначено для использования в помещении и не совместимо с мойкой под давлением.

Способ применения

1. Перед первым использованием ознакомьтесь с руководством по эксплуатации и разместите элементы внутри коптильни согласно приложенной схеме.
2. Разместите продукты на решетках или подвесьте их на крючки внутри камеры.
3. Заполните лоток для щепы и установите поддон для сбора жира.
4. Подключите устройство к сети и установите необходимую температуру с помощью термостата, ориентируясь на показания встроенного термометра.
5. В процессе копчения контролируйте температуру и при необходимости корректируйте положение регулятора.
6. После завершения копчения отключите устройство от сети и дайте ему полностью остыть перед очисткой.

Почему стоит купить

Коптильня BROWIN 330260 сочетает высокую мощность и продуманную конструкцию, что обеспечивает стабильный результат при любых погодных условиях. Прочная двойная дверца из кислотостойкой стали и термостат позволяют точно контролировать процесс копчения. Полный комплект аксессуаров избавляет от необходимости дополнительных покупок. Устройство рассчитано на длительный срок службы и подходит как для начинающих, так и для опытных пользователей.

Примеры использования

• Горячее копчение свиных ребер и куриных окорочков для семейного ужина.
• Теплое копчение рыбы (скумбрия, форель) с ароматным дымком.
• Копчение сыра и чернослива для закусок и салатов.
• Приготовление домашней колбасы и ветчины в подвешенном виде.

Комплект поставки

• Электрическая коптильня
• 3 решетки
• Поддон для жира
• Лоток для щепы
• 3 крючка
• Рукоятка для безопасного извлечения горячей решетки

О бренде

Browin — польский производитель оборудования для домашнего копчения и гриля. Бренд специализируется на создании надежных и функциональных устройств, которые позволяют готовить качественные продукты в домашних условиях. Продукция Browin отличается продуманной конструкцией, использованием устойчивых к коррозии материалов и вниманием к деталям.