Browin Соль для засолки с чесноком и травами МОДЕЛЬ 410022, 100 г, подходит для варки ветчины (410022)

Основные характеристики и преимущества

• Простота использования → быстрое и легкое приготовление рассола для варки и копчения мяса.
• Многофункциональность → подходит для варки, копчения, засолки и запекания мяса при температуре ниже 150°C.
• Идеально сбалансированный состав → содержит натуральные специи, такие как черный перец, мускатный орех, чили, кориандр и другие, что обеспечивает отличный вкус и аромат.
• Эффективная защита от бактерий → мясо сохраняет красивый цвет и остается микробиологически стабильным.
• Экономичная упаковка → 100 г соли достаточно для приготовления 1.1 кг мяса в варочной кастрюле для ветчины.

Технические характеристики

• Вес: 100.0 г
• Применение: для варочной кастрюли для ветчины
• Содержит соль: да

Совместимость

Продукт совместим с варочными кастрюлями для ветчины. Не подходит для использования с другими типами кухонной техники.

Как использовать

• Залейте 1 литр воды содержимым упаковки и доведите до кипения.
• Оставьте рассол остывать.
• Поместите кусок свинины или ветчины весом 1.1 кг в контейнер, чтобы мясо полностью погрузилось в рассол.
• Для ускорения процесса засолки инъецируйте рассол в мясо в нескольких местах.
• Засаливайте в холодильнике (4-8°C) в течение 5-7 дней, переворачивая мясо каждые два дня.
• После засолки поместите мясо в варочную кастрюлю для ветчины и следуйте инструкциям по приготовлению.

Почему стоит купить

Соль для засолки Browin обеспечивает высокое качество и удобство в использовании, позволяя вам готовить вкусные и безопасные мясные изделия в домашних условиях. Благодаря натуральным ингредиентам, ваши блюда будут не только аппетитными, но и полезными. Этот продукт станет незаменимым помощником в вашей кухне, позволяя вам экспериментировать с различными способами приготовления мяса.

Реальные сценарии использования

• Приготовление домашней ветчины с ароматом чеснока и трав.
• Копчение мяса для создания уникальных закусок.
• Запекание мяса в духовке с использованием рассола для улучшения вкуса.

Содержимое упаковки

• Соль для засолки с чесноком и травами, 100 г

О бренде

Browin — это бренд, который ценит качество и инновации в производстве продуктов для кухни. Мы стремимся предоставить нашим клиентам лучшие решения для приготовления пищи, сочетая традиции и современные технологии.