Browin Turbo X-Harmony 403206, 360г, 100л, 18%, 5-7 дней, активные сухие дрожжи с питательными веществами (403206)

Активные сухие дрожжи Turbo X-Harmony от Browin — это специализированный дрожжевой комплекс с питательными веществами, разработанный для сбраживания сахарных браг объемом до 100 литров. Продукт обеспечивает стабильное и контролируемое брожение с достижением крепости до 18% за 5–7 дней, сочетая высокую эффективность с чистым ароматом конечного продукта.

Основные характеристики и преимущества

• Сбалансированный состав с питательными веществами → обеспечивает стабильное брожение без резких всплесков и перегрева сусла.
• Высокая спиртоустойчивость до 18% → позволяет получать крепкую брагу за один цикл брожения.
• Полное выбраживание сахара → максимизирует выход спирта и снижает потери сырья.
• Предсказуемая воспроизводимость результата → каждая партия проходит одинаково эффективно.
• Чистый аромат конечного продукта → дистиллят требует минимальной дополнительной очистки.
• Легкость осветления → упрощает подготовку браги к перегонке.

Технические характеристики

• Тип: активные сухие дрожжи с питательными веществами
• Модель: 403206
• Вес упаковки: 360 г
• Объем браги: до 100 л
• Максимальная крепость: до 18%
• Время брожения: 5–7 дней
• Количество сахара: до 28 кг на 100 л
• Состав: дрожжи, калия фосфат, магния сульфат, магния оксид, аммония фосфат, кальция карбонат, витамин B1
• Габариты упаковки: 13 × 4 × 17 см
• Вес брутто: 0,36 кг

Совместимость

Продукт предназначен для сбраживания сахарных браг в емкостях объемом до 100 литров. Дрожжи не предназначены для сбраживания зерновых, фруктовых или виноградных сусел без предварительной подготовки и соответствующей адаптации технологии.

Способ применения

• Подготовьте бродильную емкость объемом не менее 100 л и обеспечьте гидрозатвор.
• Растворите необходимое количество сахара в воде согласно рецептуре, доведя сусло до нужной температуры.
• Внесите дрожжи в сусло, равномерно распределив по поверхности.
• Тщательно перемешайте сусло для полного растворения дрожжей.
• Установите гидрозатвор и оставьте бродить при рекомендованной температуре.
• Контролируйте процесс в течение 5–7 дней до полного выбраживания.
• Перед перегонкой осветлите брагу.

Почему стоит купить

Turbo X-Harmony — это результат польских биотехнологических исследований, протестированный на сотнях партий. Дрожжи обеспечивают стабильный и предсказуемый результат, полное выбраживание сахара и высокую крепость до 18% за 5–7 дней. Продукт экономичен в использовании, так как эффективно расходует сырье и не требует дополнительных подкормок. Чистый аромат и легкость осветления делают его удобным как для опытных, так и для начинающих производителей дистиллятов.

Сценарии использования

• Приготовление сахарной браги для последующей дистилляции в домашних условиях.
• Производство крепких дистиллятов с высокими органолептическими показателями.
• Получение больших объемов браги до 100 л за один цикл.
• Изготовление спирта-сырца для дальнейшей ректификации.

Комплектация

• Упаковка активных сухих дрожжей Turbo X-Harmony 360 г.
• Инструкция по применению на упаковке.

О бренде

Browin — польский производитель, специализирующийся на товарах для домашнего виноделия, пивоварения и дистилляции. Бренд сочетает лабораторные исследования с практическими испытаниями, предлагая продукты с предсказуемыми характеристиками. Ассортимент Browin охватывает полный цикл производства алкоголя — от дрожжей и питательных смесей до оборудования.