SAMURA кухонный нож SM-0021, 125мм, AUS-8, 58HRC, рукоятка G-10, серия Mo-V (SM-0021)

Кухонный нож SAMURA SM-0021 из серии Mo-V — это профессиональный инструмент для точной и комфортной работы на кухне. Лезвие длиной 125 мм из высококачественной японской стали AUS-8 с твердостью 58 HRC обеспечивает длительное сохранение остроты и превосходную устойчивость к коррозии. Эргономичная рукоятка из стеклотекстолита G-10 гарантирует надежный хват даже во влажной среде, делая нож идеальным выбором для повседневного использования.

Основные характеристики и преимущества

• Сталь AUS-8 → обеспечивает высокую прочность лезвия, отличную износостойкость и простоту заточки.
• Твердость 58 HRC → оптимальный баланс между твердостью и упругостью, предотвращающий сколы и деформацию.
• Рукоятка из G-10 → легкий, прочный и влагостойкий материал, обеспечивающий надежный и нескользящий хват.
• Компактный размер лезвия (125 мм) → идеален для аккуратной нарезки фруктов, овощей и небольших продуктов.
• Односторонняя заточка → обеспечивает высокую точность реза и легкость в уходе.

Технические характеристики

• Серия: Mo-V
• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукоятки: G-10
• Длина лезвия (мм): 125
• Общая длина (мм): 251
• Ширина (мм): 30
• Толщина (мм): 22
• Размер упаковки (см): 31,7×6,8×2,7
• Вес нетто (г): 88
• Вес брутто (г): 158

Совместимость

Нож SAMURA SM-0021 является универсальным кухонным инструментом и не требует специальных приспособлений для использования. Не совместим с посудомоечными машинами — рекомендуется только ручная мойка для сохранения качества лезвия и рукоятки.

Как использовать

1. Перед первым использованием вымойте нож теплой водой с мягким моющим средством и насухо вытрите.
2. Используйте нож на разделочной доске из дерева или пластика для защиты режущей кромки.
3. Применяйте нож для нарезки, шинковки и очистки фруктов, овощей и других мягких продуктов.
4. После каждого использования мойте нож вручную и немедленно вытирайте насухо.
5. Храните нож в сухом месте, желательно в подставке или с защитным колпачком на лезвии.

Почему стоит купить

Нож SAMURA SM-0021 сочетает в себе японское качество стали и современные материалы, обеспечивая долговечность и надежность в повседневной эксплуатации. Продуманная эргономика рукоятки снижает утомляемость руки даже при длительной работе. Компактный размер делает его незаменимым помощником для точных кулинарных задач. Это практичное вложение в качественный инструмент, который прослужит долгие годы при правильном уходе.

Реальные сценарии использования

• Быстрая нарезка овощей для салата или гарнира.
• Очистка и нарезка фруктов для десертов или перекусов.
• Аккуратное шинкование зелени и трав.
• Подготовка небольших ингредиентов для соусов и заправок.

Комплектация

• Кухонный нож SAMURA SM-0021
• Индивидуальная упаковка

О бренде

SAMURA — это бренд, специализирующийся на производстве высококачественных ножей, сочетающих традиционные японские технологии с современными материалами. Каждое изделие проходит строгий контроль качества, что гарантирует надежность и функциональность. Продукция SAMURA ориентирована на ценителей профессионального кухонного инструмента, предлагая оптимальное соотношение цены и производительности.