Samura набор ножей SD-0220, дамасская сталь, 61 HRC, 67 слоёв, рукоять Micarta (SD-0220)

Набор ножей Samura SD-0220 — это профессиональный комплект кухонных ножей, изготовленных из дамасской стали с твердостью 61 HRC и 67 слоями. Основное преимущество модели заключается в сочетании высокой износостойкости режущей кромки и эргономичной рукояти из материала Micarta, обеспечивающей надежный хват. Набор предназначен для ежедневной работы с различными типами продуктов и подходит как для домашней кухни, так и для профессионального использования.

Основные характеристики и преимущества

• Дамасская сталь с 67 слоями → обеспечивает высокую твердость и долговременное сохранение остроты режущей кромки.
• Твердость 61 HRC → повышает износостойкость лезвия и устойчивость к деформации при интенсивном использовании.
• Рукоять из Micarta → устойчива к влаге, перепадам температуры и обеспечивает надежный, комфортный хват.
• Сбалансированная конструкция → снижает утомляемость руки при длительной работе с продуктами.

Технические характеристики

• Материал лезвия: дамасская сталь
• Твердость лезвия (HRC): 61
• Количество слоев стали: 67
• Материал рукояти: Micarta
• Размер упаковки (см): 38,7x19x5,5
• Брутто-вес (г): 1443

Способ применения

• Извлеките ножи из упаковки и удалите защитные элементы.
• Промойте лезвия и рукояти теплой водой с мягким моющим средством.
• Вытрите ножи насухо мягкой тканью.
• Используйте ножи по назначению на разделочной доске.
• После использования промойте и тщательно просушите изделия перед хранением.
• Храните ножи в блоке или на магнитной подставке для защиты режущей кромки.

Почему стоит купить

Набор Samura SD-0220 сочетает в себе передовые материалы и продуманную конструкцию, что делает его надежным инструментом для повседневного использования. Дамасская сталь с 67 слоями и твердостью 61 HRC обеспечивает длительный срок службы и стабильно высокое качество реза. Рукоять из Micarta устойчива к внешним воздействиям и сохраняет первоначальный вид даже при интенсивной эксплуатации. Этот набор станет практичным решением для тех, кто ценит профессиональный подход к приготовлению пищи и долговечность кухонных принадлежностей.

Сценарии использования

• Нарезка овощей, фруктов и зелени.
• Разделка мяса и птицы.
• Нарезка рыбы и морепродуктов.
• Измельчение продуктов для салатов и гарниров.
• Профессиональная работа на кухне в ресторане или кафе.

Комплектация

• Набор кухонных ножей Samura SD-0220.
• Упаковка.

О бренде

Samura — это бренд, специализирующийся на производстве высококачественных кухонных ножей и аксессуаров, сочетающих традиции японского мастерства и современные технологии. Философия бренда основана на инновациях, точности и использовании премиальных материалов. Продукция Samura ориентирована на профессионалов и ценителей качественного инструмента для кухни.