Samura нож для овощей Golf SG-0010, 98mm, AUS-8, 58 HRC, полипропиленовая рукоятка (SG-0010)

Нож для овощей Samura Golf SG-0010 — это компактный и точный инструмент для повседневной кухонной работы, созданный для быстрой и аккуратной нарезки овощей и фруктов. Лезвие из высококачественной японской стали AUS-8 с твердостью 58 HRC обеспечивает длительное сохранение остроты и устойчивость к коррозии. Эргономичная полипропиленовая рукоятка делает нож легким и удобным в использовании, что особенно важно при длительной готовке.

Основные характеристики и преимущества

• Лезвие из стали AUS-8 → высокая прочность и стойкость к затуплению, обеспечивающие точный рез без лишних усилий.
• Твердость 58 HRC → оптимальный баланс между остротой и гибкостью, снижающий риск сколов при контакте с твердыми продуктами.
• Компактная длина лезвия 98 мм → удобство маневрирования при чистке и нарезке небольших овощей и фруктов.
• Легкая полипропиленовая рукоятка → снижение утомляемости кисти и надежный хват даже во влажной среде.
• Односторонняя заточка (1 слой стали) → простота ухода и возможность быстрой правки в домашних условиях.

Технические характеристики

• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия: 58 HRC
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукоятки: полипропилен
• Длина лезвия: 98 мм
• Общая длина: 205 мм
• Ширина: 30 мм
• Толщина: 18 мм
• Размер упаковки: 30,5 × 11 × 2 см
• Вес нетто: 38 г
• Вес брутто: 81 г

Совместимость

Нож предназначен исключительно для ручного использования на кухне. Не совместим с посудомоечными машинами — рекомендуется мыть вручную. Не подходит для нарезки замороженных продуктов, костей и других твердых материалов, превышающих допустимую нагрузку на лезвие.

Как использовать

1. Промойте нож теплой водой с мягким моющим средством и насухо вытрите перед первым использованием.
2. Зафиксируйте овощ или фрукт на разделочной доске.
3. Используйте возвратно-поступательные движения лезвием для точной нарезки, чистки или удаления кожуры.
4. После использования промойте нож вручную и храните в сухом месте.
5. При необходимости правьте лезвие мусатом или точильным камнем для поддержания остроты.

Почему стоит купить

Нож Samura Golf SG-0010 сочетает в себе премиальные материалы и продуманную конструкцию по доступной цене. Сталь AUS-8 обеспечивает длительный срок службы и стабильную остроту, а легкий вес и компактные размеры делают его незаменимым помощником для ежедневных задач. Качество сборки и внимание к деталям гарантируют надежность в течение многих лет. Это практичное вложение для тех, кто ценит функциональность и комфорт на кухне.

Реальные сценарии использования

• Быстрая нарезка огурцов, помидоров и зелени для салата.
• Чистка картофеля, яблок и других корнеплодов.
• Фигурная нарезка фруктов для десертов и детского питания.
• Подготовка овощей для запекания или тушения.

Комплектация

• Нож для овощей Samura Golf SG-0010
• Индивидуальная упаковка

О бренде

Samura — японский бренд, известный производством высококачественных ножей, сочетающих традиционные технологии с современными материалами. Каждое изделие проходит строгий контроль качества, что гарантирует долговечность и точность. Бренд ориентирован на профессионалов и домашних поваров, предлагая надежные инструменты для любых кулинарных задач.