SAMURA нож для резки SH-0045, 196мм, AUS-8, 58HRC, рукоятка ABS (SH-0045)

Нож для резки SAMURA SH-0045 — это профессиональный кухонный инструмент с клинком из японской стали AUS-8 длиной 196 мм, предназначенный для точной и эффективной нарезки продуктов. Модель сочетает высокую твердость лезвия (58 HRC) с эргономичной рукояткой из ABS-пластика, обеспечивая надежный хват и комфорт при длительной работе. Универсальный нож станет незаменимым помощником как на домашней кухне, так и в профессиональной среде.

Основные характеристики и преимущества

• Сталь AUS-8 → обеспечивает отличную остроту, устойчивость к коррозии и простоту заточки.
• Твердость 58 HRC → длительное сохранение режущей кромки и высокая износостойкость.
• Рукоятка из ABS-пластика → прочная, легкая и устойчивая к воздействию влаги и моющих средств.
• Длина клинка 196 мм → оптимальный размер для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов.
• Цельная конструкция клинка → однородная структура стали без слоев, обеспечивающая предсказуемое поведение при заточке.

Технические характеристики

• Материал клинка: AUS-8
• Твердость клинка (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукоятки: ABS-пластик
• Длина клинка (мм): 196
• Общая длина (мм): 315
• Ширина (мм): 30
• Толщина (мм): 16
• Размер упаковки (см): 39×8,2×3
• Вес нетто (г): 89

Совместимость

Нож SAMURA SH-0045 является универсальным кухонным инструментом и не требует специальных приспособлений для использования. Совместим с любыми стандартными разделочными досками и системами хранения ножей. Не предназначен для использования в посудомоечных машинах — рекомендуется только ручная мойка.

Как использовать

1. Промойте нож теплой водой с мягким моющим средством перед первым использованием.
2. Тщательно высушите клинок мягкой тканью.
3. Используйте нож на устойчивой разделочной доске, выполняя плавные режущие движения.
4. После каждого использования мойте нож вручную и насухо вытирайте.
5. Храните нож в сухом месте, желательно в подставке или на магнитной ленте.

Почему стоит купить

Нож SAMURA SH-0045 предлагает оптимальный баланс между качеством стали, остротой и доступной ценой. Японская сталь AUS-8 с твердостью 58 HRC гарантирует долговечность режущей кромки, а эргономичная рукоятка из ABS-пластика обеспечивает комфорт даже при интенсивном использовании. Легкий вес (89 г) и продуманная геометрия клинка делают нож удобным для ежедневных задач. Это надежный инструмент, который прослужит долгие годы при минимальном уходе.

Реальные сценарии использования

• Нарезка мяса и птицы на порционные куски.
• Филетирование рыбы и разделка морепродуктов.
• Шинковка овощей и зелени для салатов и гарниров.
• Нарезка хлеба и выпечки с твердой корочкой.

Комплектация

• Нож SAMURA SH-0045
• Индивидуальная упаковка

О бренде

SAMURA — это бренд, специализирующийся на производстве качественных кухонных ножей, сочетающих японские традиции изготовления клинков с современными материалами. Компания уделяет особое внимание точности заточки, эргономике и долговечности каждого изделия. Продукция SAMURA рассчитана на широкий круг пользователей — от домашних поваров до профессионалов.