Samura нож для стейка SHR-0031B, 125мм, AUS-8, 58 HRC, рукоять ABS пластик, 1 слой стали (SHR-0031B)

Нож для стейка Samura Harakiri SHR-0031B — специализированный столовый нож с клинком длиной 125 мм из стали AUS-8 твердостью 58 HRC. Однослойный клинок обеспечивает чистый рез мяса без разрыва волокон, а рукоять из ABS-пластика устойчива к влаге и безопасна для ежедневного использования. Модель предназначена для сервировки и нарезки стейков, ростбифа и других мясных блюд.

Основные особенности и преимущества

• Сталь AUS-8 с твердостью 58 HRC → длительно сохраняет остроту режущей кромки при регулярном использовании.
• Однослойная конструкция клинка → упрощает заточку и обслуживание, обеспечивает предсказуемое поведение при резке.
• Длина клинка 125 мм → оптимальна для аккуратной нарезки стейка на порционные куски.
• Рукоять из ABS-пластика → устойчива к влаге, не впитывает загрязнения и легко очищается.
• Специализированная геометрия стейкового ножа → позволяет разрезать мясо одним движением без деформации волокон.

Технические характеристики

• Материал клинка: AUS-8
• Твердость клинка (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: ABS-пластик
• Длина клинка: 125 мм
• Модель: SHR-0031B

Как использовать

• Используйте нож по назначению — для нарезки стейков и других мясных блюд.
• Режьте на разделочной доске, подходящей для контакта с металлическим клинком.
• После использования промойте нож вручную теплой водой с моющим средством.
• Насухо вытрите клинок и рукоять мягкой тканью.
• Храните нож в сухом месте, отдельно от других приборов, во избежание контакта режущей кромки с твердыми поверхностями.

Почему стоит купить

Нож для стейка Samura Harakiri SHR-0031B сочетает специализированную геометрию клинка и сталь AUS-8 с твердостью 58 HRC, что обеспечивает стабильный рез и длительное сохранение остроты. Однослойный клинок прост в заточке и обслуживании, а рукоять из ABS-пластика устойчива к влаге и загрязнениям. Модель подходит как для домашней сервировки, так и для профессиональной подачи мясных блюд. Это практичный инструмент, рассчитанный на регулярное использование и аккуратный результат при каждом разрезе.

Сценарии использования

• Сервировка и нарезка стейка на порционные куски.
• Нарезка ростбифа, отбивных и других мясных блюд.
• Подача мяса на гриле или барбекю.
• Использование в домашней кухне и в заведениях общественного питания.

Комплектация

• Нож для стейка Samura Harakiri SHR-0031B — 1 шт.

О бренде

Samura — бренд, ориентированный на производство ножей и кухонных аксессуаров с вниманием к материалам и функциональности. Продукция бренда сочетает современные технологии обработки стали и продуманную эргономику. Ассортимент Samura охватывает решения для повседневной кухни и профессионального использования.