Samura SBU-0047 нож для резки, AUS-8, 58 HRC, 233 мм лезвие, рукоятка TPE, 355 мм длина (SBU-0047)

Основные характеристики и преимущества

• Лезвие из стали AUS-8 → обеспечивает высокую прочность, износостойкость и простоту заточки.
• Твердость 58 HRC → оптимальный баланс между остротой режущей кромки и устойчивостью к сколам.
• Рукоятка из TPE → нескользящая, тактильно приятная поверхность для уверенного и безопасного контроля.
• Длина лезвия 233 мм → подходит для разделки крупных кусков мяса и нарезки продуктов широкими движениями.
• Цельная конструкция из одного слоя стали → простая гигиеничная эксплуатация без риска расслоения материала.

Технические характеристики

• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия: 58 HRC
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукоятки: TPE
• Длина лезвия: 233 мм
• Общая длина: 355 мм
• Ширина: 32 мм
• Толщина: 20 мм
• Размер упаковки: 34,5 × 9,3 × 2 см
• Вес нетто: 146 г
• Вес брутто: 179 г

Совместимость

Нож Samura SBU-0047 является универсальным кухонным инструментом и не требует специальных аксессуаров или дополнительных устройств. Не предназначен для использования в посудомоечных машинах, а также для резки замороженных продуктов, костей и иных твердых материалов.

Как использовать

• Перед первым использованием вымойте нож теплой водой с мягким моющим средством и насухо вытрите.
• Зафиксируйте продукт на разделочной доске из дерева или пластика.
• Выполняйте режущие движения плавно, без чрезмерного бокового усилия.
• После каждого использования промывайте лезвие вручную и вытирайте насухо.
• Храните нож в сухом месте, желательно с использованием защитного чехла или на магнитной подставке.

Почему стоит купить

Нож Samura SBU-0047 сочетает в себе профессиональные материалы и продуманную эргономику, что делает его надежным помощником на кухне. Сталь AUS-8 обеспечивает длительный срок службы и легкую правку режущей кромки, а нескользящая рукоятка снижает утомляемость руки. Сбалансированная конструкция и оптимальная длина лезвия позволяют выполнять широкий спектр задач — от нарезки овощей до разделки мяса. Это практичное вложение для тех, кто ценит функциональность и качество исполнения.

Примеры использования

• Разделка и нарезка свежего мяса на порционные куски.
• Филетирование крупной рыбы.
• Шинковка овощей и зелени для салатов и горячих блюд.
• Подготовка продуктов для барбекю и гриля.

Комплектация

• Нож Samura SBU-0047 — 1 шт.
• Упаковка (картонная подложка с блистером).

О бренде

Samura — японский бренд, специализирующийся на производстве высококачественных ножей и кухонных инструментов. Компания сочетает традиционные технологии заточки с современными материалами, обеспечивая точность и долговечность каждого изделия. Продукция Samura ориентирована на поваров-профессионалов и ценителей качественной кухонной утвари по всему миру.