Samura SHR-0260B набор из 6 ножей для стейка, AUS-8, 58 HRC, 131mm, рукоятка ABS (SHR-0260B)

Набор из шести ножей для стейка Samura SHR-0260B — это профессиональный инструмент для сервировки и разделки мясных блюд. Каждый нож изготовлен из высококачественной японской стали AUS-8 с твердостью 58 HRC, что обеспечивает длительное сохранение остроты кромки. Эргономичные рукоятки из ABS-пластика гарантируют надежный хват, а компактные размеры делают ножи удобными как для повседневного использования, так и для торжественных мероприятий.

Основные характеристики и преимущества

• Сталь AUS-8 → высокая коррозионная стойкость и стабильная острота режущей кромки.
• Твердость 58 HRC → оптимальный баланс между прочностью лезвия и легкостью заточки.
• Однослойная конструкция клинка → простота ухода и предсказуемое поведение стали при заточке.
• Рукоятка из ABS-пластика → ударопрочность, гигиеничность и комфортный хват без скольжения.
• Длина лезвия 131 мм → точное и аккуратное нарезание стейков любой степени прожарки.
• Комплект из 6 ножей → достаточное количество приборов для сервировки большой компании.

Технические характеристики

• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия: 58 HRC
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукоятки: ABS-пластик
• Длина лезвия: 131 мм
• Общая длина: 232 мм
• Ширина: 22 мм
• Толщина: 23 мм
• Вес одного ножа (нетто): 55 г
• Вес комплекта (брутто): 459 г
• Размер упаковки: 34,3 × 26 × 1,8 см

Совместимость

Ножи предназначены исключительно для ручного использования при нарезке продуктов. Не совместимы с посудомоечными машинами — рекомендуется только ручная мойка. Не предназначены для использования в качестве профессионального инструмента на мясоперерабатывающих производствах.

Способ применения

1. Промойте нож теплой водой с мягким моющим средством перед первым использованием.
2. Насухо вытрите лезвие мягкой тканью.
3. Используйте нож для нарезания стейков, жареного мяса или птицы на разделочной доске.
4. После использования вымойте нож вручную и сразу вытрите насухо.
5. Храните ножи в сухом месте, желательно в подставке или на магнитной ленте.

Почему стоит купить

Набор Samura SHR-0260B сочетает в себе японское качество стали и продуманную эргономику по доступной цене. Твердость 58 HRC обеспечивает длительный период сохранения остроты, что снижает частоту заточки. Комплект из шести ножей закрывает потребности семьи и гостей, а компактная упаковка делает его удобным подарком. Устойчивость к коррозии и простая конструкция гарантируют долгий срок службы при минимальном уходе.

Примеры использования

• Сервировка стейков рибай или филе-миньон на домашнем ужине.
• Нарезание запеченной птицы или свинины для праздничного стола.
• Использование в качестве универсального столового ножа для плотных мясных блюд.

Комплектация

• Нож для стейка — 6 шт.
• Подарочная упаковка

О бренде

Samura — японский бренд, специализирующийся на производстве ножей из высококачественных сталей с применением традиционных технологий заточки. Компания уделяет особое внимание балансу между остротой, прочностью и эргономикой каждого изделия. Продукция Samura рассчитана как на профессиональных поваров, так и на ценителей качественной кухонной утвари.