Samura SKJ-0023B Универсальный кухонный нож (SKJ-0023B)

SAMURA SKJ-0023B — универсальный кухонный нож среднего размера, предназначенный для повседневной нарезки овощей, мяса, рыбы и зелени. Обладает удобной формой и сбалансированной конструкцией, что делает его подходящим как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни. Лезвие выполнено из нержавеющей стали с повышенной твёрдостью и устойчивостью к коррозии.

Технические характеристики

• Тип: универсальный кухонный нож
• Серия: Samura Kaiju
• Модель: SKJ-0023B
• Длина лезвия: 150 мм
• Общая длина: около 270 мм
• Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8
• Твёрдость стали: 57–59 HRC
• Тип заточки: двухсторонняя
• Рукоять: pakkawood (прессованная древесина)
• Конструкция: full tang (сквозной хвостовик)
• Назначение: универсальная нарезка продуктов