Samura SM-0055 нож для хлеба, 23 см, сталь AUS-8, рукоять G-10, 58-59 HRC (SM-0055)

Нож для хлеба Samura SM-0055 из серии MO-V — это профессиональный инструмент, предназначенный для точного и аккуратного нарезания хлебобулочных изделий. Лезвие длиной 23 см (9 дюймов) изготовлено из японской нержавеющей стали AUS-8, обеспечивая превосходную остроту и устойчивость к коррозии. Эргономичная рукоять из G-10 с нержавеющими вставками гарантирует надежный хват и долговечность даже при интенсивной эксплуатации.

Основные характеристики и преимущества

• Лезвие из стали AUS-8 → обеспечивает длительное сохранение остроты и высокую устойчивость к износу.
• Твердость лезвия 58-59 HRC → оптимальный баланс между прочностью и способностью удерживать заточку.
• Волнистая заточка → позволяет разрезать хлеб с твердой корочкой, не деформируя мякиш.
• Рукоять из G-10 → влагостойкий и прочный материал, обеспечивающий комфортный и надежный хват.
• Вставки из нержавеющей стали → повышают общую жесткость конструкции и придают премиальный внешний вид.
• Однослойная молибден-ванадиевая сталь → гарантирует устойчивость к механическим повреждениям и коррозии.

Технические характеристики

• Тип ножа: нож для хлеба
• Серия: MO-V
• Материал лезвия: AUS-8, японская нержавеющая сталь
• Твердость лезвия: 58-59 HRC
• Длина лезвия: 23 см (9 дюймов)
• Материал рукояти: G-10
• Материал вставок: нержавеющая сталь

Совместимость

Нож Samura SM-0055 является универсальным кухонным инструментом и не требует специальных приспособлений для использования. Не совместим с посудомоечными машинами — рекомендуется только ручная мойка для сохранения режущих свойств и внешнего вида.

Способ применения

1. Промойте нож теплой водой с мягким моющим средством перед первым использованием.
2. Тщательно высушите лезвие мягкой тканью.
3. Используйте пилящие движения для нарезания хлеба, выпечки или сэндвичей.
4. После каждого использования очищайте нож вручную и насухо вытирайте.
5. Храните нож в сухом месте, желательно на магнитной подставке или в специальном чехле.

Почему стоит купить

Нож Samura SM-0055 сочетает в себе профессиональное качество и продуманный дизайн, что делает его надежным помощником на любой кухне. Высококачественная сталь AUS-8 и рукоять из G-10 обеспечивают длительный срок службы без потери функциональности. Инструмент подходит как для ежедневного домашнего использования, так и для профессиональной среды. Это практичное вложение в кухонный арсенал, которое оправдывает свою стоимость долговечностью и стабильной производительностью.

Реальные сценарии использования

• Нарезание свежего хлеба с хрустящей корочкой без сдавливания мякиша.
• Разделка крупных буханок и багетов для бутербродов и закусок.
• Подготовка хлебной основы для канапе и брускетт.
• Использование в качестве универсального ножа для мягких фруктов, таких как помидоры или персики.

Комплектация

• Нож для хлеба Samura SM-0055

О бренде

Samura — это бренд, специализирующийся на производстве высококачественных ножей, сочетающих японские традиции с современными технологиями. Каждое изделие проходит строгий контроль качества, что гарантирует надежность и превосходные режущие свойства. Продукция Samura ориентирована на ценителей профессионального кухонного инструмента и предлагает широкий ассортимент для различных задач.