Browin alus koncentrāts 407330, 1,7kg, 23l, gaišais Real Ale, vidējs rūgtums, miežu alus (407330)

Galvenās priekšrocības un ieguvumi

Browin alus koncentrāts 407330 ir augstas kvalitātes iesala ekstrakts no Austrālijas ražotāja Coopers, kas paredzēts 23 litru gaišā Real Ale alus pagatavošanai. Šis koncentrāts nodrošina izcilu putu veidošanos un maigu, augļainu garšu ar vieglu rūgtumu, kas raksturīgs tradicionālajam miežu alum. Ideāls risinājums mājas alus darītājiem, kuri vēlas iegūt profesionālu rezultātu bez sarežģītas iekārtas.

Galvenās priekšrocības un ieguvumi

Hermētiski noslēgts iesala ekstrakts bez konservantiem → nodrošina dabīgu un tīru alus garšu bez nevajadzīgām piedevām
Iekļauts alus raugs atsevišķā paciņā → vienkāršāka sagatavošana, jo viss nepieciešamais raugs jau ir komplektā
Regulējams alkohola saturs no 3,4% līdz 5,2% → iespēja pielāgot alus stiprumu atbilstoši personīgajām vēlmēm, mainot cukura daudzumu
Pietiekams 23 litru alus pagatavošanai → ekonomisks risinājums lielam alus daudzumam vienā ražošanas ciklā
Vienkārša lietošana ar detalizētiem norādījumiem → piemērots gan iesācējiem, gan pieredzējušiem mājas alus darītājiem

Tehniskās specifikācijas

Zīmols: Browin
Modelis: 407330
Produkta veids: Iesala ekstrakta koncentrāts alus pagatavošanai
Alus veids: Real Ale (gaišais)
Rūgtums: Vidējs
Neto svars: 1,7 kg
Ražotais alus apjoms: 23 litri
Maksimālais alkohola saturs: 5,2%
Minimālais alkohola saturs: 3,4%
Izmēri: 10,5 cm x 10,5 cm x 17,7 cm
Ražotājvalsts: Austrālija (Coopers)
Iesala konsistence: Līdzīga karameles vai medus masai
Raugs: Iekļauts atsevišķā paciņā zem vāka

Saderība

Produkts ir paredzēts mājas alus pagatavošanai un ir saderīgs ar standarta alus ražošanas iekārtām, tostarp 30 litru fermentācijas traukiem, stikla demidžoniem, fermentācijas aizbāžņiem un gaisa slūžām. Koncentrāts ir piemērots lietošanai ar plastmasas vai stikla pudelēm, kas paredzētas alus pildīšanai.
Produkts nav saderīgs ar komerciālajām alus darītavām, kas izmanto rūpnieciskās ražošanas iekārtas. Nav ieteicams lietot ar metāla traukiem, kas var reaģēt ar iesala ekstraktu.

Lietošana

• Ievietojiet noslēgto koncentrāta bundžu karstā ūdenī uz aptuveni 10 minūtēm, lai saturs kļūtu šķidrāks un vieglāk izņemams.
• 5 litru traukā ievietojiet 1 kg cukura (vai aizstājēja – enhancera vai iesala ekstrakta), pievienojiet 2 litrus verdoša ūdens un maisiet, līdz cukurs izšķīst.
• Pievienojiet bundžas saturu un vēlreiz samaisiet. Ļaujiet maisījumam atdzist līdz aptuveni 21°C temperatūrai.
• Pievienojiet raugu no komplektā iekļautās paciņas un rūpīgi samaisiet. Nodrošiniet, lai temperatūra nepārsniegtu 30°C, jo tas iznīcinās raugu, un nebūtu zemāka par 18°C, jo fermentācija nesāksies.
• Noslēdziet trauka atveri un ievietojiet fermentācijas aizbāzni ar gaisa slūžu.
• Fermentācijas temperatūra jāuztur 18–24°C robežās. Pieredzējušiem alus darītājiem fermentācija var notikt arī 15–20°C temperatūrā.
• Pēc fermentācijas pabeigšanas pildiet alu pudelēs un aizveriet ar korķiem.

Kāpēc to vērts iegādāties

Browin alus koncentrāts 407330 piedāvā augstas kvalitātes iesala ekstraktu no Austrālijas ražotāja Coopers, kas ir pazīstams ar savu tradicionālo alus darīšanas pieredzi. Šis produkts ļauj iegūt profesionālas kvalitātes alu ar izcilām putām un maigu, augļainu garšu, kas apmierinās pat prasīgākos alus cienītājus. Elastīgā alkohola satura regulēšana ļauj pielāgot alus stiprumu atbilstoši personīgajām vēlmēm, padarot šo koncentrātu par universālu izvēli. Vienkāršā lietošana un detalizētie norādījumi padara to par ideālu risinājumu gan iesācējiem, gan pieredzējušiem mājas alus darītājiem, kuri vēlas ietaupīt laiku un resursus.

Pielietojums

• Mājas alus pagatavošana 23 litru apjomā vienā ražošanas ciklā, ideāli piemērota ģimenes vai draugu pulka vajadzībām.
• Alus ar dažādu stiprumu radīšana, mainot cukura daudzumu no 250 g līdz 1000 g, lai iegūtu vieglāku vai stiprāku alu.
• Mājas alus darīšanas prasmju attīstīšana, sākot ar vienkāršu koncentrāta lietošanu un pakāpeniski pārejot uz sarežģītākām metodēm.
• Īpašu notikumu vai svētku alus pagatavošana ar personalizētu garšu un stiprumu.
• Mājas alus ražošana, izmantojot dažādus cukura aizstājējus, piemēram, iesala ekstraktu vai enhanceru, lai eksperimentētu ar garšas niansēm.

Iepakojumā iekļauts

• 1 x 1,7 kg iesala ekstrakta koncentrāts hermētiski noslēgtā bundžā
• 1 x alus rauga paciņa (piestiprināta zem bundžas vāka)
• Lietošanas instrukcija ar detalizētiem norādījumiem un cukura daudzuma tabulu

Par zīmolu

Browin ir uzticams zīmols, kas specializējas mājas alus darīšanas un vīna ražošanas produktos, piedāvājot augstas kvalitātes risinājumus gan iesācējiem, gan pieredzējušiem entuziastiem. Zīmols sadarbojas ar pasaules līmeņa ražotājiem, piemēram, Coopers no Austrālijas, lai nodrošinātu autentisku un profesionālu alus darīšanas pieredzi. Browin produkti izceļas ar inovācijām, kvalitāti un plašu ekosistēmu, kas atbalsta mājas alus un vīna ražošanas procesu no sākuma līdz galam.