Browin Curing salt Vit-C 410019, 130g, universāls gaļai, ar zemējumu (410019)

Gaļas konservēšanas sāls Vit-C ir ideāls risinājums, lai pagatavotu mājās gatavotu gaļu, kas ir ne tikai garšīga, bet arī droša lietošanai. Šis produkts nodrošina efektīvu gaļas saglabāšanu, ļaujot jums izbaudīt tās garšu ilgāk un drošāk. Ar Vit-C gaļas konservēšanas sāli jūs varat viegli sagatavot gaļu gan mitrā, gan sausā veidā, nodrošinot tās dabisko krāsu un mikrobioloģisko drošību.

Galvenās priekšrocības un ieguvumi

• Uztur mikrobioloģisko drošību → aizsargā jūsu delikateses no nevēlamu mikrobu, galvenokārt Clostridium botulinum, augšanas.
• Izceļ dabisko krāsu gaļas produktos → ātri un viegli saglabā gaļas dabisko sarkano rozā krāsu.
• Der gan mitrai, gan sausai konservēšanai → izvēlieties sev ērtāko gaļas saglabāšanas metodi.
• Viegli lietojams → iepakojumā ir īsas un skaidras lietošanas instrukcijas.
• Drošs veselībai → produkts atbilst visām drošības normām.

Tehniskās specifikācijas

• Svars: 0.13 kg
• Pielietojums: universāls gaļai
• Ar sāli: jā

Saderība

Šis produkts ir piemērots visiem gaļas veidiem. Nav saderīgs ar citiem konservēšanas līdzekļiem, kas satur jodu.

Lietošana

• Izvēlieties gaļas saglabāšanas metodi (mitra vai sausa).
• Mitrā konservēšanai: izšķīdiniet 58-65 g sāls 1 L auksta ūdens, pievienojiet 4 g cukura un garšvielas.
• Gaļu marinējiet sagatavotajā sālsūdenī 7-14 dienas ledusskapī.
• Sausai konservēšanai: berzējiet 18-25 g sāls un garšvielas gaļā un marinējiet 3-7 dienas ledusskapī.
• Gaļas sagatavošanai desām: pievienojiet 13-17 g sāls un garšvielas 1 kg malta gaļas un atstājiet ledusskapī uz 1 dienu.

Kāpēc to vērts iegādāties

Gaļas konservēšanas sāls Vit-C ir augstas kvalitātes produkts, kas nodrošina drošu un efektīvu gaļas saglabāšanu. Tā lietošana ļauj jums pagatavot garšīgas un drošas mājās gatavotas gaļas delikateses, kas saglabā savu dabisko krāsu un garšu. Ar šo produktu jūs varat būt droši par savu veselību, jo tas atbilst visām drošības normām un ir viegli lietojams.

Pielietojums

• Gaļas konservēšana mājas apstākļos.
• Desu pagatavošana.
• Gaļas žāvēšana un kūpināšana.

Iepakojumā iekļauts

• Gaļas konservēšanas sāls Vit-C - 130 g

Par zīmolu

Browin ir zīmols, kas apvieno inovācijas un kvalitāti, piedāvājot augstas klases produktus gaļas apstrādei. Mūsu filozofija ir radīt produktus, kas uzlabo jūsu kulinārijas pieredzi un nodrošina drošību un garšu.