Browin 310115 gaļas tīkls, 18cm, 3m, elastīgs, sarkans/krēmkrāsas, poliesters ar gumiju, līdz 220°C (310115)

Browin gaļas tīkls ir profesionāls, elastīgs poliestera tīkls ar gumiju, kas paredzēts mājas apstākļos gatavotu gaļas un siera produktu termiskai apstrādei, nogatavināšanai un žāvēšanai. Tas nodrošina ciešu un vienmērīgu produktu saspiešanu, saglabājot to formu un piešķirot ēstgribu rosinošu izskatu. Pateicoties augstajai termiskajai izturībai līdz +220°C un PZH sertifikātam, tīkls ir drošs un uzticams risinājums kūpināšanai, cepšanai un citiem gatavošanas veidiem.

Galvenās priekšrocības un ieguvumi

• Elastīgs un izturīgs materiāls → nodrošina ļoti ciešu saspiešanu pat nelieliem gaļas gabaliem, neplīst un saglabā formu.
• Termiskā izturība līdz +220°C → droši izmantojams kūpināšanā, cepšanā un applaucēšanā bez deformācijas.
• Piemērots produktiem no 0,3 līdz 1,5 kg → ērti sagatavot gan mazas, gan lielākas porcijas.
• Nepielīp pie virsmas → viegli noņemams no gatavā produkta, nebojā tā izskatu.
• Neietekmē garšu un aromātu → materiāls ir neitrāls, saglabājot produktu dabiskās īpašības.
• PZH sertifikāts → apstiprināta kvalitāte un drošība saskarē ar pārtiku.

Tehniskās specifikācijas

• Garums: 300 cm
• Platums: 18 cm
• Augstums: 0,1 cm
• Svars: 85,0 g
• Materiāls: poliestera dzija ar gumiju
• Krāsa: sarkana/krēmkrāsas
• Maksimālā darba temperatūra: +220°C
• Ieteicamais produkta svars: 0,3 – 1,5 kg
• Sertifikācija: Polijas Nacionālā higiēnas institūta (PZH) sertifikāts

Saderība

Tīkls ir paredzēts lietošanai ar pārtikas produktiem – gaļu, mājputnu gaļu un sieru. Nav saderīgs ar produktiem, kuru svars pārsniedz 1,5 kg, jo tīkla elastība un noturība ir optimizēta norādītajam svara diapazonam. Nav piemērots lietošanai atklātā liesmā vai tiešā saskarē ar uguni.

Lietošana

1. Izgrieziet nepieciešamo tīkla garumu atbilstoši produkta izmēram.
2. Ievietojiet gaļas vai siera gabalu tīkla centrā.
3. Cieši pievelciet tīklu, lai produkts būtu vienmērīgi saspiests no visām pusēm.
4. Sasieniet tīkla galus ar mezglu vai nostipriniet ar kulinārijas diegu.
5. Veiciet termisko apstrādi – kūpināšanu, cepšanu vai applaucēšanu – atbilstoši receptei.
6. Pēc gatavības noņemiet tīklu no produkta, uzmanīgi to pārgriežot.

Kāpēc to vērts iegādāties

Browin gaļas tīkls ir izgatavots no augstas kvalitātes materiāliem, kas nodrošina izcilu elastību un izturību ilgstošā lietošanā. Tā termiskā noturība līdz +220°C ļauj to izmantot dažādos gatavošanas procesos bez riska, ka tīkls deformēsies vai saplīsīs. Pateicoties PZH sertifikātam, varat būt droši par tā nekaitīgumu pārtikas produktiem. Tīkls ir viegli lietojams un noņemams, padarot mājas gaļas izstrādājumu gatavošanu vienkāršu un profesionālu.

Pielietojums

• Mājas kūpinātu šķiņķu un citu gaļas izstrādājumu gatavošana.
• Siera nogatavināšana un žāvēšana, lai saglabātu formu un tekstūru.
• Cepešu un rullētu gaļas gabalu termiskā apstrāde cepeškrāsnī.
• Desu un citādu gaļas produktu formēšana pirms kūpināšanas.

Iepakojumā iekļauts

• Browin gaļas tīkls (3 m)

Par zīmolu

Browin ir Polijas zīmols, kas specializējas mājas gaļas pārstrādes un kūpināšanas piederumu ražošanā. Uzņēmums piedāvā plašu produktu klāstu, kas izceļas ar augstu kvalitāti, drošību un praktiskumu. Browin produkti ir izstrādāti, lai mājas apstākļos sasniegtu profesionālus rezultātus, saglabājot tradicionālās garšas un kvalitāti.