SAMURA filejas nazis SBA-0048F, 224mm, AUS-8, 58HRC, tērauda rokturis (SBA-0048F)

Galvenās priekšrocības un ieguvumi

• AUS-8 tērauda asmens → augsta izturība pret koroziju un viegla asināšana, nodrošinot ilgstošu asumu.
• 58 HRC cietība → lieliska griešanas malu noturība, kas saglabā asumu pat intensīvas lietošanas laikā.
• 224 mm asmens garums → ērta un precīza filešana, piemērota gan lielām, gan mazām zivīm un gaļas gabaliem.
• Tērauda rokturis → izturīga un higiēniska konstrukcija, kas viegli tīrāma un nebojājas no mitruma.
• Viena slāņa tērauda uzbūve → vienkārša un uzticama struktūra bez laminēšanas riskiem, nodrošinot viendabīgu griešanas pieredzi.

Tehniskās specifikācijas

• Asmens materiāls: AUS-8
• Asmens garums: 224 mm
• Asmens cietība: 58 HRC
• Tērauda slāņu skaits: 1
• Roktura materiāls: tērauds
• Kopējais garums: nav norādīts

Saderība

Šis nazis ir paredzēts lietošanai ar jebkuru griešanas dēli, kas izgatavots no koka, bambusa vai plastmasas. Nav saderīgs ar stikla vai akmens griešanas dēļiem, jo tie var notrulināt asmens griešanas malu. Nav piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā, jo tas var sabojāt asmens un roktura kvalitāti.

Lietošana

1. Pirms pirmās lietošanas reizes noskalojiet nazi ar siltu ūdeni un nosusiniet to.
2. Novietojiet zivi vai gaļu uz stabila griešanas dēļa.
3. Ar vieglu spiedienu veiciet gludas, garas kustības gar kauliem vai ādu, lai atdalītu fileju.
4. Pēc lietošanas nomazgājiet nazi ar rokām, izmantojot siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli.
5. Rūpīgi nosusiniet nazi un uzglabājiet to sausā vietā, ideālā gadījumā asmens aizsargā vai magnētiskajā turētājā.

Kāpēc to vērts iegādāties

Šis filejas nazis apvieno augstas kvalitātes AUS-8 tēraudu ar pārdomātu, vienkāršu dizainu, kas paredzēts ilgstošai lietošanai. Tā 58 HRC cietība un vienslāņa uzbūve nodrošina stabilu un paredzamu griešanu, kas ir būtiska precīzai filešanai. Tērauda rokturis padara nazi izturīgu pret ikdienas nodilumu un viegli kopjamu, savukārt 224 mm asmens garums ir optimāls gan mājas virtuvei, gan profesionālai lietošanai. Šis ir uzticams instruments, kas kalpos gadiem ilgi, ja tiek pareizi kopts.

Pielietojums

• Zivju filešana – ādas un kaulu atdalīšana no lasis, foreles vai citām zivīm.
• Gaļas sagatavošana – plānu šķēlīšu vai fileju griešana no vistas, cūkgaļas vai liellopu gaļas.
• Precīza dārzeņu griešana – plānu un vienmērīgu šķēlīšu iegūšana, piemēram, gurķiem vai cukini.
• Vieglu kaulu un skrimšļu atdalīšana no mazākiem gaļas gabaliem.

Iepakojumā iekļauts

• SAMURA filejas nazis SBA-0048F
• Asmens aizsargs (ja tiek piegādāts)

Par zīmolu

Samura ir Japāņu virtuves nažu tradīcijās balstīts zīmols, kas apvieno meistarību ar mūsdienīgām tehnoloģijām. Katrs nazis tiek izgatavots no augstas kvalitātes tērauda, nodrošinot izcilu asumu un izturību. Samura piedāvā plašu virtuves instrumentu klāstu, kas paredzēts gan profesionāļiem, gan mājas pavāriem, kuri novērtē precizitāti un ilgmūžību.