Samura suši Yanagiba nazis SKJ-0045, 240mm, AUS-8, 58HRC, koka rokturis, Kaiju (SKJ-0045)

Galvenās priekšrocības un ieguvumi

• AUS-8 tērauda asmens → augsta izturība pret koroziju un viegla asināšana, nodrošinot ilgstošu asumu.
• 58 HRC cietība → lieliska griešanas maliņas noturība, kas saglabā asumu pat intensīvas lietošanas apstākļos.
• 240 mm asmens garums → ideāli piemērots garām, vienmērīgām griezuma kustībām, ļaujot filetēt zivis vienā piegājienā.
• Koka rokturis → ērts un drošs satvēriens, kas nodrošina stabilu kontroli un samazina roku nogurumu ilgstošā darbā.
• Viena slāņa tērauda konstrukcija → viendabīga struktūra, kas atvieglo kopšanu un asināšanu.

Tehniskās specifikācijas

• Asmens materiāls: AUS-8
• Asmens cietība: 58 HRC
• Tērauda slāņu skaits: 1
• Roktura materiāls: koks
• Asmens garums: 240 mm
• Kopējais garums: 370 mm
• Platums: 37 mm
• Biezums: 11 mm
• Neto svars: 171 g
• Bruto svars: 358 g
• Iepakojuma izmērs: 41,5 × 8,8 × 3,4 cm

Saderība

Šis nazis ir paredzēts lietošanai ar rokām un nav saderīgs ar trauku mazgājamām mašīnām. Nav saderīgs ar magnētiskajiem nažu turētājiem, ja roktura forma tam traucē, taču tas ir piemērots uzglabāšanai koka blokos vai uz nažu magnētiskajām sloksnēm, ja roktura forma to atļauj.

Lietošana

1. Pirms pirmās lietošanas reizes nomazgājiet nazi siltā ūdenī ar maigu mazgāšanas līdzekli un rūpīgi nosusiniet.
2. Ar vienu roku satveriet rokturi, bet ar otru viegli piespiediet asmens augšdaļu pie produkta.
3. Veiciet garas, vienmērīgas vilkšanas kustības no papēža līdz asmens galam, lai iegūtu gludu griezumu.
4. Pēc lietošanas noskalojiet nazi un nekavējoties nosusiniet to ar mīkstu drānu.
5. Uzglabājiet nazi sausā vietā, atsevišķi no citiem galda piederumiem, lai aizsargātu asmens maliņu.

Kāpēc to vērts iegādāties

Samura suši Yanagiba nazis apvieno tradicionālo japāņu kalšanas meistarību ar mūsdienīgiem materiāliem, piedāvājot izcilu funkcionalitāti un ilgmūžību. AUS-8 tērauds un pārdomātā ergonomika nodrošina precīzu un patīkamu griešanas pieredzi, savukārt koka rokturis piešķir eleganci un komfortu. Šis nazis ir ieguldījums virtuves kvalitātē, kas kalpos gadiem ilgi, saglabājot savu veiktspēju ar minimālu kopšanu.

Pielietojums

• Suši un sašimi gatavošana – plānu un vienmērīgu šķēlīšu iegūšana no svaigas zivs.
• Zivju filetēšana – precīza ādas un kaulu atdalīšana bez mīkstuma bojāšanas.
• Profesionāla virtuves lietošana – piemērots ikdienas darbam restorānos un suši bāros.
• Dekoratīva griešana – smalku, estētisku gabalu veidošana ēdiena pasniegšanai.

Iepakojumā iekļauts

• Samura suši Yanagiba nazis SKJ-0045
• Ražotāja iepakojums

Par zīmolu

Samura ir zīmols, kas specializējas augstas kvalitātes virtuves nažu ražošanā, apvienojot tradicionālās japāņu kalšanas tehnikas ar mūsdienīgiem materiāliem. Katrs nazis tiek rūpīgi izstrādāts, lai nodrošinātu izcilu asumu, izturību un lietošanas ērtību. Samura piedāvā plašu profesionālu un mājas virtuves instrumentu klāstu, kas atbilst augstākajiem kvalitātes standartiem.